水能够滴下来是由于重力的作用。重力是地球对物体施加的一种吸引力，它使得物体朝着地球的中心移动。当水被引力吸引时，它会向下流动，因为它受到地球的引力作用而下落。

进一步解释，水的分子是由氢原子和氧原子组成的，它们之间通过共享电子而形成了键。在液态状态下，水分子之间的键是相对松散的，因此水分子可以自由地移动和流动。

当水滴悬挂在一个物体或者表面上时，重力会对水滴产生作用。由于水滴的重量相对较小，它的形状是近似球形的。然而，由于表面张力的作用，水滴的底部会略微扁平，形成一个微小的凹陷。这个凹陷使得水滴的重心偏向底部。

因为重心偏向底部，水滴受到的重力会使其向下倾斜。随着重力的增加，水滴的底部会越来越扁平，直到扁平的底部无法再支撑水滴的重量。在这个临界点上，水滴会失去平衡，从物体或者表面上滴下来。

总之，水能够滴下来是由于重力的作用。重力使得水分子朝着地球的中心移动，同时表面张力的作用使得水滴的底部形成一个凹陷，使得重心偏向底部。当重力超过表面张力能够支撑的范围时，水滴失去平衡，从物体或者表面上滴下来。