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莼菜

休说江东春水寒,到来且觅鉴湖船。

鹤生嫩顶浮新紫,龙脱香髯带旧涎。

玉割鲈鱼迎刃滑,香炊稻饭落匙圆。

归期不待秋风起,漉酒调羹任我年。

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诗文作者
杨蟠
杨蟠
章安人,字公济。仁宗庆历六年进士。为密、和二州推官。诗为欧阳修所称。苏轼知杭州,蟠通判州事,与轼唱酬甚多。历知寿州卒。平生为诗数千篇,号《章安集》。

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