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封坛 封坛的意思 封坛怎么读
“封坛”词语拼音为:fēng tán,注音:ㄈㄥ ㄊㄢˊ,首字母:ft,“封坛”的词性为:动词,近义词:,反义词:,基本解释:1.聚土为圆坛以祭天。
拼音 fēng tán 注音 ㄈㄥ ㄊㄢˊ
首字母 ft 词性 动词
近义词 -
反义词 -
基本解释 1.聚土为圆坛以祭天。
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封坛” 网络解释 补充纠错

盐坯装坛时先将每块坯子的各面沾上预先配好的汤料,如为红方加红曲,然后立着码入坛内,灌入汤料没过豆腐坯子约1.5-2厘米,如汤料少,没不过豆腐块就会生长各种杂菌如霉菌、酵母和细菌。再加上浮头盐(有头不加),封坛进行后发酵,即成待发酵的腐乳。

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